ベルンさんのクッキーパイ と JBL 4333A スペシャル 粉蒔進行中！

お取り寄せで人気のベルンさんのクッキーパイをいただきました。夏のピックアップフェアということで、本来詰め合わせ商品であるクッキーパイをひとつからサービス価格で購入できるそうです。ということで、我が家にも、エヴァンタイユ、カレ・ショコラ、シトロン、アドレ、スリーズ、エスカルゴ、アマンドがごそりと届きました。まず目を魅かれ、手にしたのがシトロンでした。鮮やかなイエローでこれはレモンの甘酸っぱい味が楽しめると踏んで選択しましたが、まさに予想通り、いや、それ以上の結果でした！サブレですが、このシトロンクリームがたまりません。生地にも加わっているレモンの香りが、とても爽やかで、夏にぴったりのお菓子でした。



そして、じわっと暑くなってきた東京ですが、夏に向けてのプレッシャーが大気にも漂ってきた感じです。そんな少し汗ばむ蒔絵の日。
蒔絵の粉蒔は片方がひと段落して、もう片方の鳳凰の粉蒔に移りました。一羽目よりも幾分スピードアップした感じがします。漆の乾きもよくなってきて。気持ちよく仕事が進んでいきます。
つづく…。