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一方、甘いもの食べられる組は奥沢ロールをいただきました。スポンジと生クリームのシンプルな構成ながら、その美味しさは、脳みそに複雑な計算を引き起こさせるものでした。一見したところではただ甘いだけと思いきや、大変あっさりとした、軽やかでふわりとしたクリーム、スポンジも重たくなく、するっと食べられることができて、口の中ですぐに溶けていきます。見た目の印象に比べて、ずっと比重が軽いのでしょう。大変美味しくいただきました。
白片への誕生日プレゼントは地ビールです。越後の名産品らしく、コシヒカリ仕込みのビールもありました。いい夜を過ごせたのではないでしょうか?
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