いろいろな干しものがありますが、今日はしらす干しでもなく干物でもなく、ところてんの素の天草でもありません。それらは大好きで、大好物ですが、今回さらして冷ましているのはマカロニのナポリタンです。
椎茸が干すことで旨味が増すように、保存食としてまた高級食材として乾物は一つの大きなジャンルを作り出しています。乾物屋さんとして一つの商売としても成り立ちうるわけですが、さすがにこのマカロニを並べよーかなーとは思わないでしょう。玉ねぎとマカロニとケチャップと、隠し味を少々加えただけのシンプルなお弁当のおかずです。弁当箱の隙間を埋めるには最適な一品になります。
さてさてJBL4344はワックス掛けしてから干しています。その間、JBL2405H、JBL2426Jのギャップ清掃と調整を行ってばっちりオーケー。ツィータ-、コンプレッションドライバー2426JのホーンJBL2307をあわせて再塗装して見た目も調整しました!、そして、ロジウムメッキ端子に交換したターミナルボードはネットワークに取り付け、キャビネット内にインストールしておく予定です。
つづく…。